Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"Пищевая химия"'
Publikováno v:
Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; No. 2 (2022): Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; 89-97
Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; № 2 (2022): Вісник Національного Технічного Університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 89-97
Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; № 2 (2022): Вісник Національного Технічного Університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 89-97
The materials of the article consider the possibilities for determining the goals of education of university students in the discipline of Food Chemistry with the aim of further developing the components of complex projects. When writing the article,
Autor:
Гавриленко, Михаил Алексеевич
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3626::6e2a37b8655fb50fef49a2b5953ab4c1
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/72724
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/72724
Autor:
Гавриленко, Михаил Алексеевич
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3626::9752aec689678d643fd438c1d96465a8
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/72721
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/72721
В данной работе изложена сущность разработки технологии кваса с добавлением сока облепихи. Даны общие понятия и классификация всех нео
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9540a900a2df5ce945bdec4ce8c39287
Нитраты присутствуют в почве, природных водах, во всех растительных материалах и мясе. Содержание нитратов в сельскохозяйственных куль
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::cc14c1413d95becfc8daa2192b3efb7d
https://elib.belstu.by/handle/123456789/47383
https://elib.belstu.by/handle/123456789/47383
В статье представлены результаты исследования динамики содержания железа при производстве консервированных продуктов для детского пи
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::f3d478464ad29796b9221c559850c7a6
https://elib.belstu.by/handle/123456789/48342
https://elib.belstu.by/handle/123456789/48342
В современном мире пища рассматривается не только как источник энергии и пластических веществ, но и как носитель биологически активных
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::35df0c64e2cf028d856b3e760f6a7b22
https://elib.belstu.by/handle/123456789/57686
https://elib.belstu.by/handle/123456789/57686