Zobrazeno 1 - 10
of 25
pro vyhledávání: '"ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ"'
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 3 (2022)
Ягоды играют важную роль в антиоксидантной защите, профилактике и лечении заболеваний организма человека, поэтому многие виды ягод шир
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/faa1292f7c494f508583c44e0f09a3ff
На примере оценки органолетпических признаков шести сортов чёрной смородины 15-ю отобранными испытателями с использованием ранговых и
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::494b19ad1dad6074cac8ceafecb56ed6
На примере оценки органолетпических признаков шести сортов чёрной смородины 15-ю отобранными испытателями с использованием ранговых и
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4864d43d6466ef689c3a1081ea26a41f
В данной работе проводились исследования по определению качества натурального меда и зависимости качества от срока хранения. Использо
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::988caf6fc6638492e0bb66c144a1ca34
Одним из видов оценки качества является аналитический метод органолептического анализа, который основан на количественной оценке пока
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::88e245296ee133de7db072a92e7d33e4
https://elib.belstu.by/handle/123456789/47229
https://elib.belstu.by/handle/123456789/47229
В статье представлены результаты исследований по обеспечению сохранности очищенного картофеля, в различных видах вакуумной упаковки х
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4262::c48bf38f47480b7361ef87e167d79970
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18537
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18537
Создана линейка съедобной посуды на основе яблочного сырья. Проведен ряд исследований, включающие в себя исследование физико-химически
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9e06c99a974d33bc11cde45f4525295d
Производители гарантируют безопасность пищевой продукции на протяжении всего срока ее годности. Однако органолептические показатели
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::b2628792a368c3c239c694f2aa74c54a
https://elib.belstu.by/handle/123456789/49587
https://elib.belstu.by/handle/123456789/49587
Publikováno v:
Interactive science; № 5(60)
Интерактивная наука; № 5(60)
Интерактивная наука; № 5(60)
В статье речь пойдет о проблемах использования органолептического анализа продукции растительного происхождения, устранения пробелов
Методологической основой работы является органолептическое и гидрохимическое исследование проб водопроводной воды, взятой из двух ис
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::43704953dfe68ceb66b90d392422e332
https://elib.belstu.by/handle/123456789/43567
https://elib.belstu.by/handle/123456789/43567