Zobrazeno 1 - 10
of 252
pro vyhledávání: '"Минеральный состав"'
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 1 (2024)
В статье представлена технология нового вида сырокопченого мясного продукта, в основе которой использованы традиции тюркских кочевых
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/bd4a1e7eef4647dda6e839e370329c48
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 10, Iss 3 (2023)
Разработка хлебобулочных изделий с применением различных видов нетрадиционного сырья, различных витаминных комплексов, обогащением б
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f641d73245b64fd9a9f4c7dcc278c702
Autor:
T. G. Ryashchenko
Publikováno v:
Известия высших учебных заведений: Геология и разведка, Vol 0, Iss 3, Pp 59-73 (2022)
Introduction. The paper considers the results of a study associated with the mineral composition of terrigenous components in loess and clay deposits of Western Mongolia. The study was performed by the method of quantitative immersion analysis using
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c792f58fe8a94e6295a63fbd3f344ddd
Autor:
Potapov S. S., Parshina N. V., Myazin V. A., Evdokimova G. A., Makarov D. V., Goryachev A. A.
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 25, Iss 2, Pp 125-132 (2022)
The development of the housing and communal complex is focused on ensuring guaranteed access of the Russian population to high-quality drinking water. Due to the deterioration of drinking water quality, the mineral composition of sediments in the hea
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/60832b026db346e390662d2f9f041664
Autor:
Елена Валерьевна Петренко, Галина Александровна Губаненко, Елена Анатольевна Зайченко, Евгения Александровна Демакова
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 4, Pp 96-103 (2021)
Замороженные мясные рубленые полуфабрикаты, в том числе из мяса северного оленя, пользуются устойчивым спросом у потребителей г. Красно
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0128e6f2281a4cb8b71553d29131f75d
Autor:
Елена Васильевна Дубинина, Елена Михайловна Севостьянова, Людмила Николаевна Крикунова, Ольга Николаевна Ободеева
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 1, Pp 11-19 (2021)
Одним из важнейших компонентов спиртных напитков на основе дистиллятов из растительного сырья, в том числе фруктового, является умягче
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7f25c13d02014654b0136782e76d2742
Autor:
Дарья Владиславовна Андриевская, Максим Александрович Захаров, Екатерина Владимировна Ульянова, Ольга Николаевна Ободеева
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 1, Pp 34-43 (2021)
Актуальность данной работы обусловлена необходимостью существенного повышения качества и конкурентоспособности отечественной алког
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3bbbf6075d9041abaf7292e0f3e93637
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 2, Pp 68-72 (2021)
The article presents the results of research on the nutritional value of bread, the rheological properties of crumb with a different content in its formulation of the "Velikolepnaya semerka" grain mixture. It is experimentally established that the en
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4c30599538b34ebfafe9525c9c30378d
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 1, Pp 41-47 (2021)
The article presents the results of the study of physicochemical properties, photographs of ash and spectrograms of the mineral composition of ice cream from cow and mare's milk, obtained on an ICP-MC mass spectrometer. It has been established that t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3f0786ab3a42484cb40e1d4eca11e9ba
Autor:
Marchevskaya V. V., Korneeva U. V.
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 23, Iss 2, Pp 173-181 (2020)
Raw apatite-nepheline ores of the Khibiny alkaline massif are similar in terms of the set of ore-forming minerals and differ in their quantitative ratio. A special place among apatite-nepheline ores is occupied by ores of tectonically destroyed zones
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/66b34ecb1832432bb4030530c2908d2f