Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Елизавета Алексеевна Ерофеева"'
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 1, Pp 137-144 (2023)
Научная статья посвящена вопросам создания мучных кондитерских изделий для людей с непереносимостью глютена. В работе использовались
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/95a1bbd937384e18be758d323b570421