Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Евгений Давыдов"'
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге'Лучшие пиццы Америки'Владимир Давыдов с
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самого привлекательного и ажиотажного п
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это — соусы и «украшения», то есть топпинги, добавляемые на пиц
Autor:
Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
В новой книге серии'Пицца-бизнес'мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально о
Помещения, сотрудники, инвентарь, холодильники, морозильники и даже печи для выпекания пиццы — все они не создают деньги, а только потре
Autor:
Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о вашем заведении; построить систему про
В книге предложена новая, прорывная методика получения прибыли в пиццерии при помощи: применения частично выпеченной корочки (парбейк)
Autor:
Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым гл
Autor:
Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
Как открываются успешные объекты пицца-бизнеса? В чем разница между пиццерией и службой доставки? С чего начинать вхождение в пицца-бизн