Zobrazeno 1 - 10
of 36
pro vyhledávání: '"В.М. Зимняков"'
Autor:
В.М. Зимняков
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 4 (2024)
В статье отмечены польза и достоинства сыровяленых колбас. Рассмотрены особенности технологического процесса производства сыровялен
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/cd350b1f3b0a43c1a0a8f958de36157a
Autor:
В.М. Зимняков
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 4 (2024)
В статье рассматривается современное состояние рынка колбасных изделий. Приводится анализ объёмов производства как в целом по Российс
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/05983d1694364135bc1a352de4ce72a9
Autor:
А.П. Липявский, В.М. Зимняков
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 3 (2024)
В статье дан анализ развития молочно-продуктового подкомплекса России. Отмечено, что для стимулирования инвестиционной активности в м
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e5fd67cb37b540dcb07b21adb7ad0c82
Autor:
В.М. Зимняков
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 3 (2024)
В статье дан анализ производства зерна в Пензенской области. Представлена динамика изменения посевных площадей и урожайности зерновых
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/aef6a08f7a4b4e4f9e769231e41ffdf5
Autor:
В.М. Зимняков, Р.Р. Шабаев
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 2 (2024)
В статье отмечается рост интереса к продукции «Халяль» как со стороны потребителей, так и со стороны производителей. На сегодняшний ден
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8918b774409048b9ab995203ee70565c
Autor:
В.М. Зимняков, Д.И. Фролов
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 2 (2024)
В статье отмечено значение функциональных продуктов в питании человека. Раскрыты потребительские свойства функциональных продуктов: п
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9a684a345025479fbea37a73a0c041c3
Autor:
М.М. Шехов, В.М. Зимняков
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 1 (2024)
В статье отмечено значение мяса индейки, которое характеризуется высокой пищевой ценностью. По результатам 2022 года «Дамате» произвела
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0582c87bc86d4af1b12f0120a45820a2
Autor:
В.М. Зимняков, И.В. Каешова
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 1 (2024)
В статье описано значение молока как товара первой необходимости. Оценивается величина молочной продуктивности и качество молока, кот
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e988111430d34a6885ce9db6e0c91a17
Autor:
В.М. Зимняков
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 10, Iss 4 (2024)
Статья рассматривает различные факторы, которые могут влиять на качество продукции в промышленном производстве. Высокое качество прод
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7deca4ce26744cc4be14fbb836aceac2
Autor:
В.М. Зимняков, М.Н. Невитов
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 10, Iss 3 (2023)
В статье отмечено значение меда как ценного продукта питания. Проведен анализ состояния производства меда в Российской Федерации по ка
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4232e0c0c33e47ceadaf8267e42347ce