Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Алина Александровна Гайдукова"'
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 2, Pp 97-101 (2022)
Молекулярная гастрономия ‒ это научный подход к питанию, в первую очередь с точки зрения химического состава, свойств и превращений и
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a344662a6f8842849c3b79b4485662d4