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pro vyhledávání: '"β-Dglucanos"'
Autor:
Marques, Luís Filipe Simões
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
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Trabalho final de mestrado para obtenção do grau de Mestre em Engenharia Química e Biológica Os polissacáridos têm atraído enorme atenção, devido às propriedades biológicas que exibem, e destes compostos destacam-se os β -glucanos com imp
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