Zobrazeno 1 - 10
of 441
pro vyhledávání: '"Špánik, P."'
Autor:
Nemanja Koljančić, Larissa Onça, Liudmyla Khvalbota, Olga Vyviurska, Adriano A. Gomes, Ivan Špánik
Publikováno v:
Current Research in Food Science, Vol 8, Iss , Pp 100725- (2024)
This study integrates genetic algorithm (GA) with partial least squares regression (PLSR) and various variable selection methods to identify impactful regions of interest (ROI) in heterogeneous 2D chromatogram images for predicting wine age. As wine
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4b0809b60e734ea2b3d9ef2d548f9e75
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Plants, Vol 12, Iss 12, p 2362 (2023)
Analyzing essential oils is a challenging task for chemists because their composition can vary depending on various factors. The separation potential of volatile compounds using enantioselective two-dimensional gas chromatography coupled with high-re
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0934710980ee4461b97d97afa0003bd7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Peter Vaštík, Daniela Šmogrovičová, Valentína Kafková, Pavol Sulo, Katarína Furdíková, Ivan Špánik
Publikováno v:
Kvasný průmysl, Vol 66, Iss 5, Pp 336-344 (2020)
Non-Saccharomyces yeast strains Saccharomycodes ludwigii, Schizosaccharomyces pombe, Lachancea fermentati and Pichia angusta together with a hybrid yeast strain cross-bred between genetically modified Saccharomyces cerevisiae W303-1A G418R and Saccha
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/993520420c6646eb91cf167966d64bab
Autor:
Tereza Drtilová, Katarína Ďurčanská, Andrea Machyňáková, Ivan Špánik, Tatiana Klempová, Katarína Furdíková
Publikováno v:
Czech Journal of Food Sciences, Vol 38, Iss 2, Pp 94-102 (2020)
Grape juice of Cabernet Sauvignon was fermented with three axenic cultures of Saccharomyces cerevisiae (CS-V1, CS-V2, CS-V3) to determine the effect of yeast strain on the aroma of rosé wine. An analytical methodology based on headspace solid phase
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0dab84ed495345ecb6c13693e141dbcf
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.