Zobrazeno 1 - 10 of 62 pro vyhledávání: '"Šipailienė, Aušra"'
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Fiber-Rich Cranberry Pomace as Food Ingredient with Functional Activity for Yogurt Production
Autor: Varnaitė, Laurita, Keršienė, Milda, Šipailienė, Aušra, Kazernavičiūtė, Rita, Venskutonis, Petras Rimantas, Leskauskaitė, Daiva
Publikováno v: Foods; Volume 11; Issue 5; Pages: 758
In this study, different amounts (from 2% to 4.5%) of dietary fiber-rich cranberry pomace (CP) were added to yogurt before or after fermentation to increase dietary fiber content without changing the textural properties of the product. The addition o
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::15bca9cf58f66e4a079fb1ff0e01f073
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje