Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Šarić, Tanja"'
Autor:
Šarić, Tanja
Pod pojmom „minimalno procesirana hrana“ podrazumijeva se hrana visoke kakvoće kojoj su sačuvane originalne organoleptičke i nutritivne značajke sirovine, zbog blažih uvjeta primjenjenih pri njenom procesiranju.Zajednička karakteristika svi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4102::c00f6d80d5d3f39d75cb24e1f37273d3
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:402
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:402
