Výsledky vyhledávání - "İlaslan Çürek, Deniz"

Effect of different slaughter weights, genotype and sex on sensory attributes of chicken breast meat

Autor: Aksoy, Tülin, Önenç, Alper, Narinç, Doğan, İlaslan Çürek, Deniz, Yapıcı, Nilgün, Baylan, Diydem

Publikováno v: Volume: 24, Issue: 2 103-113
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Bu çalışma; farklı kesim ağırlığı, genotip ve cinsiyet faktörlerinin etlik piliçlerde göğüs eti duyusal özellikleri üzerine etkilerini saptamayı hedeflemiştir. Yavaş- (YG) ve hızlı-gelişen (HG) etçi civcivler (Sasso ve Cobb-308

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5c407f50a47ba6366f3fa113ad42835d
https://dergipark.org.tr/tr/pub/ziraatuludag/issue/16756/174209

Zobrazit plný text záznamu

Genotip, yetiştirme sistemi ve mevsimin Antalya koşullarında etlik piliç refahına etkilerinin araştırılması

Autor: İlaslan Çürek, Deniz

ÖZETGENOTİP, YETİŞTİRME SİSTEMİ VE MEVSİMİN ANTALYA KOŞULLARINDA ETLİK PİLİÇ REFAHINA ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASIDeniz İLASLAN ÇÜREKDoktora Tezi, Zootekni Anabilim DalıDanışman: Doç. Dr. Tülin AKSOYTemmuz 2010, 165 SayfaBu ça

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::a89c23ed54388ff45836e3254859bbd3
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/30217

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

The Influence of Body Weight on Carcass and Carcass Part Yields, and Some Meat Quality Traits in Fast- and Slow-Growing Broiler Chickens.

Autor: NARİNÇ, Doğan, AKSOY, Tülin, ÖNENÇ, Alper, İLASLAN ÇÜREK, Deniz

Publikováno v: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi; Jul/Aug2015, Vol. 21 Issue 4, p527-534, 8p

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání