Zobrazeno 1 - 10
of 48
pro vyhledávání: '"čokoláda"'
Autor:
Aleš Chupáč
Publikováno v:
Pedagogická Orientace, Vol 14, Iss 2 (2017)
Příspěvek popisuje význam projektů pro žáka v rámci zavedení projektové metody do výuky na dnešních školách jako aktivizační výukové formy. Uvádí vlastní postup při organizaci této metody, konkrétně ve výuce chemie na zákl
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/21a76af019f24503ac09bbaf69678654
Publikováno v:
Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [Food safety and food quality. Proceedings of the scientific papers]. 2022, p. 257-261.
This work deals with the analysis of chocolate samples with different cocoa solids content purchased in the Czech sales network. The work aims to verify whether the producers do not deceive the consumer by artificially increasing the value of the coc
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2852::63929116c334b9781815c191a8234b2a
https://hdl.handle.net/11012/204118
https://hdl.handle.net/11012/204118
Autor:
Oboňová, Ingrid
Oboňová, I. Consumer behaviour in the chocolate and chocolate confectionery market in the Czech Republic. Diploma thesis. Brno: Mendel University, 2019. Diploma thesis deals with the consumer behaviour in the chocolate and chocolate confectionery i
Externí odkaz:
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-429215
Autor:
Machálková, Lenka
The dissertation thesis aimed to assessing changes in the quality of certain types of chocolate products over the storage period. The new technological step in the production of chocolate products aimed to increase stability of chocolate products to
Externí odkaz:
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-426263
Autor:
Bednaříková, Veronika
Bachelor thesis deals with chocolate and chocolate pralines. The first part of the theoretical part focuses on the history of chocolate, the characteristics of the cocoa plant and the production of chocolate to its storage. The work also identifies u
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2186::bcbadcc422affdb535a24473c5462543
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-426855
http://www.nusl.cz/ntk/nusl-426855