Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Čunčić, Kristina"'
Autor:
Čunčić, Kristina
Cilj ovog istraživanja bio je istražiti utjecaj ekstrakcije potpomognute ultrazvukom na prinos flavonol glikozida iz cvijeta trnine, pri čemu su varirani polarnost otapala (50 i 70 % vodena otopina etanola), amplituda ultrazvuka (50, 75 i 100%) i
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f58f15cedde4cb18767c24a70bcc8690
https://www.bib.irb.hr/1053592
https://www.bib.irb.hr/1053592
Autor:
Levaj, Branka, Dragović-Uzelac, Verica, Bursać Kovačević, Danijela, Repajić, Maja, Lončarić, Sanja, Bačić, Valentina, Čunčić, Kristina, Veršec, Petra
Cilj istraživanja bio je odrediti vitamin C u 7 sorti jabuka (Jonagold, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, Fuji, Gala i Cripps Pink) i 7 komercijalnih sokova jabuka različitih proizvođača (Fructal, Fructal-bio jabolko, Fructal Superior, Capp
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::5c041c85a49625d72f2250d3a60651b9
https://www.bib.irb.hr/928362
https://www.bib.irb.hr/928362