Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Čuklić, Maja"'
Autor:
Čuklić, Maja
Mikotoksini su sekundarni metaboliti plijesni koji kontaminiraju različite usjeve diljem svijeta i mogu uzrokovati različite vrste bolesti u ljudi i životinja te učiniti velike štete u gospodarstvu. Glavni cilj diplomskog rada bio je analizirati
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::ce5f225ddc29f93d818d106fb1b45fa6
https://www.bib.irb.hr/1224412
https://www.bib.irb.hr/1224412
Autor:
Čuklić, Dražen, Tušek, Tatjana, Koren, Marcela Andreata, Jelen, Tatjana, Gotić, Ivana, Čuklić, Maja, Bihar, Zdravko
Mikotoksini, sekundarni metaboliti nastali u procesu metabolizma plijesni, imaju negativan biološki utjecaj na zdravlje ljudi i životinja. Jedan od značajnijih među njima, aflatoksin B1 zahtjeva kontinuirani monitoring u primarnoj proizvodnji hra
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::d61bf3665731f1a4bc76a6aa095d8192
https://www.bib.irb.hr/1019514
https://www.bib.irb.hr/1019514