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Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 15, Iss 3, Pp 429-448 (2024)
The short time that people have to cook their own food has led industries to satisfy the need for ready-to-eat products. This has motivated a progressive increase in studies that can determine the time at which the product can be safely consumed (she
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https://doaj.org/article/e076a033689745faaae05b4f1d7588cc
Publikováno v:
Tecnología y ciencias del agua, Vol 15, Iss 5, Pp 422-451 (2024)
El tratamiento y análisis de las mediciones topobatimétricas genera una mejor comprensión de la dinámica sedimentaria de un embalse; esto contribuye a los encargados de la operación del embalse a implementar mejores prácticas de manejo, además
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https://doaj.org/article/d8c2004d50f343558cdba283e9ac0139
Autor:
Fernando Aguirre Camacho, Fernando Treviño Montemayor, Carlos Alberto Hoyos Castellanos, Martín Eduardo García Avilanes
Publikováno v:
Memoria Investigaciones en Ingeniería, Iss 26 (2024)
Este artículo presenta los resultados desarrollados en el Instituto Tecnológico de Tepic con el propósito de realizar un dictamen estructural del edificio “Q”. Su finalidad fue evaluar las condiciones estructurales del edificio generadas por e
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https://doaj.org/article/95a2ce0ca7294a80a86c98df8ce85a7e
Autor:
Estela Guardado Yordi, Sthefany Carolina Conde Rodríguez, Daniela Yajaira Quishpe Barroso, Amaury Pérez Martínez
Publikováno v:
Revista Centro Azúcar, Vol 51, Iss 2, Pp e1063(18/04/2024)-e1063(18/04/2024) (2024)
Introducción: Las necesidades de los consumidores y el desarrollo local han provocado el aumento de la producción de cervezas artesanales de alta fermentación de tipo Ale. Este producto ofrece características sensoriales particulares, y permite l
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https://doaj.org/article/7ad776b4cc4b4e81b1c66a15b50b67d5
Autor:
Frank Intriago Flor, María Macías-Zambrano, Brilly Napa-Vizuete, Luis Vásquez-Cortez, Kerly Alvarado-Vásquez, Karol Revilla-Escobar, Jhonnatan Aldas-Morejon, Jaime Vera-Chang
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 13, Iss 2, Pp 75-81 (2023)
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la inclusión de mucilago de cacao nacional como estabilizante en néctar de jackfruit. Para el cual, se utilizó un Diseño Completamente al Azar, donde el factor en estudio fue las distintas concentrac
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https://doaj.org/article/16d617855ac34abca30bad633061492d
Autor:
Luis Fernando Butierrez
Publikováno v:
Estudios de Filosofía, Iss 68, Pp 139-160 (2023)
En el siguiente trabajo analizaremos e interpretaremos tres elaboraciones en torno a las concepciones relativas a las cosas, los entes intramundanos y la ocupación práctica del Dasein en el mundo, en tres trabajos correspondientes con tres moment
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https://doaj.org/article/965a0c514b884148939841162f66f77c
Autor:
Jeycy Kelle Sirqueira Mendonça, Fernando Loiola Nunes, Carolina Merlin Meurer, José Carlos Ribeiro Júnior, Ana Paula Neves Correia
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 44, Iss 6 (2024)
O Brasil é um dos maiores produtores de carne do mundo. Tendo em vista essa grande produtividade e a preocupação com a qualidade da carne produzida, os estabelecimentos produtores estão buscando meios para maior conservação do produto, sendo a
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https://doaj.org/article/720b0f1ba5a54766ad245ade4c164bc0
Publikováno v:
Tecnología y Ciencia, Iss 47, Pp 1-23 (2023)
El estudio generó datos de mediciones topobatimétricas en todos los embalses del Valle Central de Tarija con volúmenes de almacenamiento mayores a un millón de metros cúbicos y que tienen más de 5 años de operación. Se aplicaron ecuaciones em
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https://doaj.org/article/6af595a8fc8e4379bbcf7a909d7ab721
Publikováno v:
Projeto História, Vol 78 (2023)
Neste artigo analisamos o trabalho de mediação da “ciência útil” para os fabricantes de açúcar no âmbito da Sociedade Auxiliadora da Industria Nacional (Sain) por meio da análise da trajetória de Manoel Vasconcellos de Souza Bahiana, ent
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https://doaj.org/article/375b3b94a58b468b891d484c8ee1445f
Publikováno v:
Revista de Direito Econômico e Socioambiental, Vol 14, Iss 3, Pp e245-e245 (2023)
A prática da obsolescência programada é uma estratégia intencional adotada por empresas para reduzir o tempo da vida útil de um produto ou do ciclo de vida de seus componentes, tornando-o obsoleto no mercado e gerando a necessidade de substituí
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https://doaj.org/article/c1701ae7447648a7a38f91e38856db7f