Zobrazeno 1 - 10
of 59
pro vyhledávání: '"ön işlem"'
Autor:
Salih Eroğlu
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 7, Pp 1129-1136 (2024)
Bu çalışmada çekirdekli ve çekirdeksiz nar taneleri (Punica granatum L.) ince tabaka halinde farklı sürelerde ultrason ön işlemi (US) uygulandıktan sonra 70 °C’de 1,3 m/s hava hızında kurutulmuştur. Nar tanelerinin kuruma kinetiğinin
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/872cbec1eccf486f86a0364307945c61
Autor:
Gözde Duman, Tuğba Keskin
Publikováno v:
Pamukkale University Journal of Engineering Sciences, Vol 26, Iss 7, Pp 1299-1307 (2020)
Son yıllarda hava kirliliğinin insan sağlığını ciddi boyutlarda etkileyecek düzeylere gelmesi ve yenilebilir enerji kaynaklarına olan gereksinimin artmasına sentezgazdan biyoetanol üretimi ortak bir çözüm sunmaktadır. Sentezgaz hava ki
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/72d0dab5f9c74373bd00743443a4e9a5
Publikováno v:
Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, Vol 8, Iss 4, Pp 2296-2312 (2020)
Bu çalışmada farklı atık türlerinin sürdürülebilir biyo-rafineri yaklaşımıyla katma değeri yüksek ürünlere dönüşüm potansiyelleri karşılaştırmalı olarak incelenmeye çalışılmıştır. Bu amaçla kayısı çekirdeği kabuğ
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/520c740224da4f939250def467ab83dc
Publikováno v:
Volume: 32, Issue: 1 119-131
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Yuzuncu Yıl University Journal of Agricultural Sciences
Biomass energy gains importance constantly in order to increase energy security, diversity and develop the rural economy. Most of the existing biomass energy power plants in Turkey use solid waste, it is extremely important to encourage the use of ag
Autor:
Sami Gökhan Özkal, Senem Tüfekçi
Publikováno v:
Pamukkale University Journal of Engineering Sciences, Vol 21, Iss 9, Pp 408-413 (2016)
Drying has a privileged position in all food preservation methods by reducing of existing water content in food not allowing spoilage, providing a precise and cheap preservation opportunity. Sound waves with frequencies above human hearing are called
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b78fce3e60534babae2cebe0c041acf0
Autor:
Senem Tüfekçi, Sami Gökhan Özkal
Publikováno v:
Pamukkale University Journal of Engineering Sciences, Vol 21, Iss 9, Pp 408-413 (2016)
Gıda muhafaza yöntemleri arasında gıdadaki mevcut su oranını bozulmaya imkân vermeyecek şekilde azaltması, kesin ve ucuz bir muhafaza olanağı sunması açısından kurutmanın yeri ayrıcalıklıdır. İnsan kulağının işitebileceğinin
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0beaf29cf98447298eb6de8ee2f8c3d3
Autor:
Oyan, Muhammed
Dünyadaki fosil kaynaklı enerjilerin gelecekte tükeneceği bilinmektedir. Fosil kaynaklara alternatif olan yenilenebilir enerji kaynaklarına yönelmek vazgeçilmez hale gelmiştir. Biyokütleden elde edilen biyometan enerjisi yenilenebilir enerji
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9647::047edcd32eda6eab4eaa49a8c3eca6d4
https://hdl.handle.net/20.500.12697/6313
https://hdl.handle.net/20.500.12697/6313
Autor:
Ece Ümmü Deveci, Özgecan Madenli
Publikováno v:
Volume: 36, Issue: 3 769-780
Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi
Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi
Agro-industrial wastes are biomass with lignocellulosic structure. The recovery of biomass as fermented ugar by pre-treatment methods is of great importance in biofuel production. Pre-treatment methods such as physical, chemical, physico-chemical, bi
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 2, Iss 5, Pp 203-207 (2014)
Sage, which belongs to Labiatae family and contains essential oils, is a typical Mediterranean plant. Being an important and one of the biggest species of this family, sage is said to be named being inspired by the word "Salveo" which means “saver
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/81bea99be7bf46d092dffca2e552b3e2
Autor:
Engin Demiray, Yahya Tülek
Publikováno v:
Journal of Agricultural Sciences, Vol 20, Iss 1, Pp 27-37 (2014)
Bu çalışmada, Trabzon hurmalarının kabin tipi kurutma sisteminde, sıcak hava ile kurutulmasında üç farklı ortam sıcaklığının (55, 65 ve 75°C) ve ön işlem olarak uygulanan %20’lik sakaroz çözeltisinde ozmotik ön kurutma işlemi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c04b13f21e1845f09ffeef83b084da59