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Publikováno v:
Engenharia Agrícola, Vol 29, Iss 4, Pp 518-527 (2009)
Dentre os fatores que afetam o fluxo de produtos sólidos, o tempo de armazenagem destaca-se por favorecer a formação de arcos coesivos. Dessa forma, esta pesquisa teve como objetivo determinar as propriedades de duas rações avícolas, classific
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7b05e614bed24cc98284c92a6d7f2e60
Autor:
José Pinheiro Lopes Neto, José Wallace Barbosa do Nascimento, Valneide Rodrigues da Silva, Fernanda Fernandes de Melo Lopes
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 31, Iss 3, Pp 851-859 (2007)
O conhecimento das propriedades físicas e de fluxo dos produtos é de extrema importância no que se refere ao seu manuseio e processamento. Com a correta aplicação desses conhecimentos, é possível dimensionar de forma racional os sistemas de tr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c8ca7af3bbac43f1ba7078ff7635064b
Autor:
José Maria Correia da Costa, Tayla Maria Ramos Araujo, Marcos Rodrigues Amorim Afonso, Kaliana Sitonio Eça, Michael Douglas Lemos Farias
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Vol 44 (2020)
Ciência e Agrotecnologia v.44 2020
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Ciência e Agrotecnologia, Volume: 44, Article number: e003220, Published: 17 JUL 2020
Ciência e Agrotecnologia v.44 2020
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Ciência e Agrotecnologia, Volume: 44, Article number: e003220, Published: 17 JUL 2020
The study of the flow properties and particle surfaces of a food powder is essential for predicting its behaviour during processing and commercialization. The objective of this work was to determine the powder flow properties of lyophilized green coc
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::94b893852185a5a725bbe0a253c6f22e
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542020000100402&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542020000100402&tlng=en
Autor:
Nedio Jair Wurlitzer, Brena K. M. Rodrigues, Marcos Rodrigues Amorim Afonso, A. C. P. Rybka, José Maria Correia da Costa
Publikováno v:
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental v.23 n.2 2019
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
instacron:UFCG
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 23, Iss 2, Pp 133-137
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Volume: 23, Issue: 2, Pages: 133-137, Published: FEB 2019
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
instacron:UFCG
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 23, Iss 2, Pp 133-137
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Volume: 23, Issue: 2, Pages: 133-137, Published: FEB 2019
The present study had as objective to determine the flow properties and behavior of lyophilized mango pulp powder as a function of different concentrations of maltodextrin. In the samples of the powders contain 5, 10 and 15% of maltodextrin the angle
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::aca203b88d0a1ebee742513779c2bac4
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662019000200133
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662019000200133
Publikováno v:
Engenharia Agrícola v.29 n.4 2009
Engenharia Agrícola
Associação Brasileira de Engenharia Agrícola (SBEA)
instacron:SBEA
Engenharia Agrícola, Volume: 29, Issue: 4, Pages: 518-527, Published: 2009
Engenharia Agrícola
Associação Brasileira de Engenharia Agrícola (SBEA)
instacron:SBEA
Engenharia Agrícola, Volume: 29, Issue: 4, Pages: 518-527, Published: 2009
Dentre os fatores que afetam o fluxo de produtos sólidos, o tempo de armazenagem destaca-se por favorecer a formação de arcos coesivos. Dessa forma, esta pesquisa teve como objetivo determinar as propriedades de duas rações avícolas, classific
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9546d3fd2fffa1dea0b53111c786b158
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162009000400002
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162009000400002
Autor:
Fernanda Fernandes de Melo Lopes, José Pinheiro Lopes Neto, José Wallace Barbosa do Nascimento, Valneide R. da Silva
Publikováno v:
Ciência e Agrotecnologia, Volume: 31, Issue: 3, Pages: 851-859, Published: JUN 2007
Ciência e Agrotecnologia v.31 n.3 2007
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Ciência e Agrotecnologia v.31 n.3 2007
Ciência e Agrotecnologia
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
O conhecimento das propriedades físicas e de fluxo dos produtos é de extrema importância no que se refere ao seu manuseio e processamento. Com a correta aplicação desses conhecimentos, é possível dimensionar de forma racional os sistemas de tr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::97eb7c3c6d127d6044a68b188dbbd927
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000300035&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000300035&lng=en&tlng=en