Výsledky vyhledávání - "índice de acidez"

Akademický článek

Características fisicoquímicas y composición de ácidos grasos de aceites de calabaza,zapallo ysoya,duranteeltratamiento térmico

Autor: Luis Artica Mallqui, Mery Luz Baquerizo Canchumanya, Hermes Amadeo Rosales Papa, Gilbert Nilo Rodriguez Paucar

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 21, Iss 2 (2023)

Resumen Los aceites vegetales son componentes importantes en la alimentación humana y debido a sus componentes dependiendo de su origen y tipo de procesamiento están relacionadas con la salud. El objetivo de esta investigación es realizar un es

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Incremento de la temperatura en el punto de fusión de bioceras producidas por hidrotratamiento de aceite de palma usando cristalización sin solvente

Autor: Andres Fernando Ramírez Quintero, Debora Alcida Nabarlatz, Carlos Jesús Muvdi-Nova, Laura Liliana Garzón Fuentes, Cristian Jahir Murillo Méndez, Luis Javier Lopez Giraldo

Publikováno v: Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Vol 24, Iss 1 (2023)

actualmente, se están produciendo ceras por hidrotratamiento de aceite de palma, sin embargo, los productos obtenidos no siempre alcanzan las condiciones de punto de fusión y dureza requeridas por la industria cosmética. Debido a esta problemátic

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Efecto de la temperatura previa a la extracción en el rendimiento y perfil de ácidos grasos del aceite de Morete (Mauritia flexuosa L. f.)

Autor: Maritza Rivera, Milton Ramos, Mónica Silva, Jorge Briceño, Mario Álvarez

Publikováno v: La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, Vol 35, Iss 1 (2022)

El morete (Mauritia fleuxosa L. f.) es una palmera de la Amazonía que produce un fruto de agradable sabor, buen valor nutricional y alto contenido de aceite. El objetivo de la presente investigación fue estudiar el efecto del tratamiento térmico d

Externí odkaz: https://doaj.org/article/678e124551064f57ad205f5fdfadecc7

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Ondas ultrasónicas aplicadas en el biodiésel producido con diferentes tipos de aceites vegetales

Autor: María E. Fuentes-Campos, Marleny D. Aranda S., Susana T. Gómez G.

Publikováno v: Revista del Instituto de Investigación de la Facultad de Minas, Metalurgia y Ciencias Geográficas, Vol 19, Iss 38, Pp 147-151 (2016)

Los aceites vegetales refinados son hoy en día utilizados no solo en alimentación, sino también como materia prima en la producción de biodiésel. Este uso ha generado cierta controversia por diferentes factores, entre los cuales se cuentan, adem

Externí odkaz: https://doaj.org/article/5491bd9c56284ae38d53d02486ecfae1

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Características fisicoquímicas y composición de ácidos grasos de aceites de calabaza,zapallo ysoya,duranteeltratamiento térmico

Autor: Artica Mallqui, Luis, Baquerizo Canchumanya, Mery Luz, Rosales Papa , Hermes Amadeo, Rodriguez Paucar, Gilbert Nilo

Publikováno v: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Early Edition
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Edición Anticipada

Vegetable oils are important components in the human diet and due to their components, depending on their origin and type of processing, they are related to health. The objective of this research is to carry out a comparative study of the behavior of

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=revistacauca::3c3eb32806b4652c82dda32cdcb16c10
http://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/2087

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Efecto de la dinámica de tostado sobre las propiedades del licor de copoazú (Theobroma grandiflorum Willd. ex Spreng. Schum.)

Autor: Angelica-Piedad Sandoval-Aldana, Jenifer Criollo nuñez, John-Jairo Méndez-Arteaga

Publikováno v: Acta Agronómica, Volume: 69, Issue: 4, Pages: 285-292, Published: 12 OCT 2021

Resumen En un trabajo conjunto entre la Universidad del Tolima y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia) en el Centro de Nataima, Colombia, se generaron curvas de tostión de almendras de Copoazú (Theobroma grandiflorum

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b9152bba3e1d6ba6400e0f3f84a19509
https://doi.org/10.15446/acag.v69n4.87583

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Métodos titulométricos alternativos para a avaliação da qualidade do biodiesel

Autor: Aricetti, Juliana Aparecida

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Orientador: Matthieu Tubino Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química Resumo: No presente trabalho foram desenvolvidos métodos alternativos aos atualmente utilizados para a determinação do índice de acide

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::038146f3135f663dd303440f1de0b0d3
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2010.774850

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Opportunities and challenges in the Orinoquia region/the territory for consolidating the Colombian Agricultural Innovation System

Autor: Julián Londoño-Londoño

Publikováno v: Repositorio Digital Universidad de los LLanos
Universidad de los Llanos
instacron:Universidad de los Llanos
ORINOQUIA, Volume: 22, Issue: 2, Pages: 129-137, Published: DEC 2018

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2aaa366e082d187869d2dd3c34133e3c
https://doi.org/10.22579/20112629.521

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Medida de la acidez (TAN) mediante espectrometría infrarroja (FTIR) en aceites lubricantes de MCIA

Autor: Marín Re, Juan Diego

Publikováno v: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
instname

[ES] El presente trabajo se centra en la obtención del índice TAN (de las siglas en inglés Total Acid Number) en aceites lubricantes empleados en motores de combustión interna alternativos (MCIA). Dicho índice se obtiene mediante un método term

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3b7b23b2ab71cdf3921fbbe23b632616
https://hdl.handle.net/10251/130604

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Ondas ultrasónicas aplicadas en el biodiésel producido con diferentes tipos de aceites vegetales

Autor: Fuentes-Campos, María E., Aranda S., Marleny D., Gómez G., Susana T.

Publikováno v: Revista del Instituto de Investigación de la Facultad de Minas, Metalurgia y Ciencias Geográficas, Vol 19, Iss 38, Pp 147-151 (2016)
Revista del Instituto de Investigación de la Facultad de Ingeniería Geológica, Minera, Metalúrgica y Geográfica; Vol 19 No 38 (2016); 147-151
Revista del Instituto de Investigación de la Facultad de Ingeniería Geológica, Minera, Metalúrgica y Geográfica; Vol. 19 Núm. 38 (2016); 147-151

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::f06a8af54465ac4601deff39f4a1ab79
https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/iigeo/article/view/13581

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