Výsledky vyhledávání - "índex de concentració"

Potencial de la crioconcentració en bloc asistida per centrifugació aplicada al sèrum de llet

Autor: Buñuel Umbert, Núria

Cryoconcentration is a technology that uses low temperatures to achieve high concentrations. It involves the separation of soluble solids from the aqueous phase by freezing the water. This allows to obtain a concentrate of high nutritional and organo

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3484::25beb978e70dafffa4c3913d656b1072
https://hdl.handle.net/2117/384612

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

QUARANTA ANYS D'ELECCIONS MUNICIPALS A CATALUNYA: NACIONALITZACIÓ ELECTORAL I ESTABILITAT POLÍTICA. (Spanish)

Autor: Magre, Jaume

Publikováno v: Revista Catalana de Dret Públic; des2018, Issue 57, p51-71, 21p

Zobrazit plný text záznamu

Estudios de concentración de lactosuero mediante crioconentración progresiva agitada

Autor: Quinteros, Gisela Julieta

Publikováno v: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

Cryoconcentration is a technique for concentrating fluids that removes water through ice formation. In the present work, the agitated progressive cryoconcentration technique was applied to concentrate whey. As part of the characterization of the raw

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a04b73dd909948f02ac1d8123f52698b
http://hdl.handle.net/2117/327075

Zobrazit plný text záznamu

Optimización del proceso de crioconcentración progresiva de soluciones de sacarosa, mediante la utilización de superficie de respuesta (RSM) en un equipo de contacto indirecto

Autor: Moussaoui Hajji, Chaimae

Publikováno v: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname

Response surface methodology (RSM) was employed to optimize the process parameters, effective partition constant, energy and concentration index in the progressive freeze concentration of sucrose solutions with seed crystal. The effects of the initia

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d9c4723cc439e93cc2085e07e5ad0189
https://hdl.handle.net/2117/98877

Zobrazit plný text záznamu

The recovery of solutes retained on ice after freeze concentration in salt salutions

Autor: Zkiek, Sara

Publikováno v: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname

Although there are different ways to desalinate water, freeze concentration is evaluated with the aim of characterize the process to compare the costs and it viability for the obtainment of potable water. The effects of salt solutions on freeze conce

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6a0791eb298f447b88def793d333ae72
https://hdl.handle.net/2117/90346

Zobrazit plný text záznamu

Recuperació dels soluts retinguts en el gel del procés de crioconcentració de cafè soluble

Autor: Font Verdés, Natàlia

Publikováno v: Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

Aquest treball parla sobre l’estudi de la millora d’un procés de crioconcentració d’extracte de cafè soluble a nivell de planta pilot que ofereix un producte de més qualitat. El principal problema en el sistema de crioconcentració per plaq

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3fe820978e09846b2d70586d24517ea3
https://hdl.handle.net/2099.1/19069

Zobrazit plný text záznamu

Potencial de la crioconcentración asistida al vacío aplicada al lactosuero

Autor: Gil Rodríguez, Noèlia

Publikováno v: Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

Cryoconcentration is considered an emerging technology in which a liquid food solution can be concentrated by freezing water. It is a technique that allows obtaining products of high organoleptic quality, due to the low temperatures used during the p

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d7b8141dc733dd16e95e06884ff8190b
http://hdl.handle.net/2117/172716

Zobrazit plný text záznamu

Elektronická kniha

Història contemporània d'Amèrica (2a ed.)

Autor: Joan del Alcàzar, Nuria Tabanera García, Josep M. Santacreu, Antoni Marimon

Aquest volum respon a un títol tan ampli i suggerent com Història Contemporània d'Amèrica amb una anàlisi exhaustiva de l'evolució històrica del continent americà, des de l'època de les independències nacionals fins al final del segle XX, e

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání