Zobrazeno 1 - 4 of 4 pro vyhledávání: '"Üstün, N. Ş."'
1
Akademický článek
Use of locust bean flour as a substitute for cocoa in the production of chocolate spread: Quality attributes and storage stability.
Autor: Parlatır, B.1, Üstün, N. Ş.1 sustun@omu.edu.tr, Turhan, S.1
Publikováno v: Grasas y Aceites. Apr-Jun2024, Vol. 75 Issue 2, p1-11. 11p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje