Výsledky vyhledávání - "ÖZKAN, GÜLCAN"

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Elektronik Burun Metal Oksit Yarı İletken Sensörlerin Gıda Analizlerinde Kullanımı.

Autor: İncegül, Yasemin¹ yaseminincegul@aksaray.edu.tr, Özkan, Gülcan², İncegül, Ali Can³, Taşdelen, Kubilay³

Publikováno v: Academic Food Journal / Akademik GIDA. eki-ara2022, Vol. 20 Issue 4, p454-473. 20p.

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

YAĞLIBOYADA İNCELTİCİ MADDE OLARAK KULLANILAN SOĞUK SIKIM TOHUM YAĞLARININ BOYA KURUMA SÜRESİ VE RENK ÖZELLİKLERİNE ETKİSİ / EFFECTS OF COLD PRESSED SEED OILS USING AS MEDIUM IN OIL-PAINT ON DRYING TIME AND COLOR PROPERTY OF PAINTING

Autor: Kodaman, Leyla, Çevik, Şerife, Turgut, Sebahattin Serhat, Özkan, Gülcan

Publikováno v: Ulakbilge Sosyal Bilimler Dergisi / Ulakbilge - International Journal of Social Sciences. 7(36):361-368

Externí odkaz: https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=833707

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

YAĞLIBOYADA İNCELTİCİ MADDE OLARAK KULLANILAN UÇUCU YAĞLARIN BOYA KURUMA SÜRESİ VE RENK ÖZELLIKLERİNE ETKİSİ / EFFECTS OF ESSENTIAL OILS USING AS MEDIUM IN OIL-PAINT ON DRYING TIME AND COLOR PROPERTY OF PAINTING

Autor: Kodaman, Leyla, Turgut, Sebahattin Serhat, Çevik, Şerife, Özkan, Gülcan

Publikováno v: İdil Sanat ve Dil Dergisi / Idil Journal of Art and Language. 8(59):870-876

Externí odkaz: https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=808773

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Utilizing Salt and Calcium Carbonate as Coadjuvants in Malaxation Process of Virgin Olive Oil Extraction.

Autor: KÖYLÜOĞLU, Fatma, AYDIN, Sedef, ÖZKAN, Gülcan

Publikováno v: Çukurova Journal of Agriculture & Food Sciences; 2024, Vol. 39 Issue 1, p97-107, 11p

Zobrazit plný text záznamu

Gilaburu meyvesinden fenolik bileşiklerin mikrodalga destekli ekstraksiyonunda işlem parametrelerinin optimize edilmesi ve ekstraktların enkapsülasyonu = Optimization of extraction parameters and encapsulation of phenolic compounds extracted from gi̇laburu fruit by microwave assisted extraction

Autor: Ünsal, Pınar, 1995- author 235013, Özkan, Gülcan, 1971- 14157 thesis advisor, Aydın, Ebru. thesis advisor 203652, Süleyman Demirel Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. 9406 issuing body

Gilaburu (Viburnum opulus L.) meyvesi içerdiği besin öğeleri ve biyoaktif bileşenler açısından oldukça zengin bir meyvedir. İçeriğinde bulunan biyoaktif bileşenlerden klorojenik asit, L-malik asit, antosiyaninler ve karotenoidlerin sağl

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1865::d06e788e8fb7fefb3f3333ecfacf17e9
http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/97185

Zobrazit plný text záznamu

Dut meyvesinin fitokimyasal profili ve farmakolojik özellikleri

Autor: ÖZBALCI, Demircan, AYDIN, Ebru, ÖZKAN, Gülcan

Publikováno v: Volume: 9, Issue: 1 69-86
Food and Health

Dutgiller (Moraceae) familyasından Morus türlerinin meyveleri geleneksel olarak sağlık üzerine olumluetkileri dolayısıyla yaygın olarak tüketilmektedirler. İçerdiği biyoaktif bileşenler (flavonol, antosiyanin,flavanonol, fenolik asitler,

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::14cb150ebfc25f40e61c8c4b14589789
http://acikerisim.sdu.edu.tr/xmlui/handle/123456789/98369

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání