Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"ÖZÇELİK, Muhammed Mustafa"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
SDU Journal of Engineering Sciences & Design / Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi; eyl2023, Vol. 11 Issue 3, p966-975, 10p
Publikováno v:
Volume: 10, Issue: 2 371-379
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi
In this study, the possibilities of using organic molasses, which is a natural carbohydrate and energy source, instead of glucose-fructose syrup in the production of gel-sugar were investigated. It was aimed to enrich the antioxidant content by addin
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::c08ba607425bd76fce5e70c654a40cb2
https://dergipark.org.tr/tr/pub/jesd/issue/70732/1005198
https://dergipark.org.tr/tr/pub/jesd/issue/70732/1005198
Publikováno v:
SDU Journal of Engineering Sciences & Design / Mühendislik Bilimleri ve Tasarım Dergisi; 2022, Vol. 10 Issue 2, p371-379, 9p
Autor:
Özçelik, Muhammed Mustafa
Bu tez çalışmasında kısmen kuruyemiş olarak değerlendirilen veya atık olarak ayrılıp değerlendirilemeyen kayısı çekirdeklerinin ekonomik değeri yüksek bir forma dönüştürülmesi amaçlanmıştır. Bu amaç için farklı ekstraksiyo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::db0512a631a3d537815f1a568f80fb63
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/276746
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/276746
Autor:
Özçelik, Muhammed Mustafa, 1993- 170374 author, Küçüköner, Erdoğan, 1965- thesis advisor 9404, Süleyman Demirel Üniversitesi. Fen Bilimleri Enstitüsü. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. 9406 issuing body
Bu tez çalışmasında kısmen kuruyemiş olarak değerlendirilen veya atık olarak ayrılıp değerlendirilemeyen kayısı çekirdeklerinin ekonomik değeri yüksek bir forma dönüştürülmesi amaçlanmıştır. Bu amaç için farklı ekstraksiyo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1865::27318c560a69c0cf185134e7b6da075c
http://tez.sdu.edu.tr/Tezler/TF03734.pdf
http://tez.sdu.edu.tr/Tezler/TF03734.pdf