Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Ênio Gláucio Cardoso Pessôa"'
O queijo coalho ainda é muito produzido de forma artesanal e com processos produtivos falhos o que acarreta no grande prejuízo à saúde pública, objetivou-se discutir sobre os riscos para saúde do consumidor da ingestão de queijo coalho sem pro
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7ed604943b505ae800c351b70ac7b04d
