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Autor:
Wagner Fabian Gonçalves Santos, Delacyr Brandão da Silva Junior, Aldenir Teixeira da Gama, Cândido Alves da Costa, Érika Endo Alves
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 54, Iss 5 (2023)
ABSTRACT: The present study evaluated, through physical and physiological tests, the seed quality of a landrace fava bean variety in different packaging materials and storage periods, aiming to guarantee the conservation of their quality in seed bank
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a81a8d06d2fb4826a59d73f9b8dfcd12
Autor:
Luciana Albuquerque Caldeira, Érika Endo Alves, Antonia de Maria Filha Ribeiro, Vicente Ribeiro Rocha Júnior, Alciane Batista Antunes, Alvimara Félix dos Reis, Joanni da Cruz Gomes, Márcio Henrique Rodrigues de Carvalho, Ruth Irene Espinosa Martinez
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 53, Iss 2, Pp 206-211 (2018)
Abstract: The objective of this work was to evaluate the viability of probiotic bacteria in bioyogurt with the addition of honey from Africanized and Jataí bees, in different concentrations. To prepare the fermented milk, reconstituted powdered milk
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4234884503be4ef79b8b923c8fdb54a4
Autor:
Marina Borges de Oliveira Silva, Abner José de Carvalho, José Eustáquio de Souza Carneiro, Ignacio Aspiazú, Érika Endo Alves, Andréia Márcia Santos de Souza David, Orlando Gonçalves Brito, Pablo Fernando Santos Alves
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 37, Iss 4, Pp 1721-1732 (2016)
Common bean variety improvement programs focus on productivity increase as their main goal. However, some characteristics related to technological quality must also be analyzed in order to assure that new recommended cultivars satisfy key commercial
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/99f6211a092147978c98e86d93276a4a
Autor:
Ignacio Aspiazú, Érika Endo Alves, Orlando Gonçalves Brito, Andréia Márcia Santos de Souza David, Marina Borges de Oliveira Silva, José Eustáquio de Souza Carneiro, Andrey Antunes de Souza, Abner José de Carvalho
Publikováno v:
Revista Brasileira de Ciências Agrárias - Brazilian Journal of Agricultural Sciences. 14:1-8
The technological quality from grains of bean should be evaluated in trials of elite lines to complement the agronomic performance evaluation, ensure the selection and recommendation of new cultivars, and guarantee its greater acceptance by the consu
Autor:
Ignacio Aspiazú, Juceliandy Mendes da Silva Pinheiro, Érika Endo Alves, Maryelle Cristina Souza Aguiar, Edson Hiydu Mizobutsi, Irani Pereira dos Santos, Raquel Rodrigues Soares Sobral, Gisele Polete Mizobutsi, Joelma Carvalho Martins, Wagner Ferreira da Mota
Publikováno v:
Journal of Experimental Agriculture International. :1-12
Aims: The objective of this study was to evaluate the effect of the modified atmosphere under refrigeration for 28 days in the Atemoya Gefner. Study Design: Experiment 1 and 2 was installed in a completely randomized design, in a factorial 1x4 and 2x
Autor:
Jocilane Pereira de Oliveira, Cirila Ionara Almeida Araújo, Érika Endo Alves, Thaís Inês Marques de Souza, Milton Nobel Cano Chauca, Roberta Torres Careli
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Outra Agência A banana é uma das frutas mais consumidas mundialmente, sendo, entretanto, bastante perecível. Neste contexto, a secagem de banana saborizada com diferentes concentrações de canela representa uma importante forma de aproveitamento
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::3cf7403179e3305aa489867bb89e6ea1
Autor:
Orlando Gonçalves Brito, Andréia Márcia Santos de Souza David, Ignacio Aspiazú, Pablo Fernando Santos Alves, José Eustáquio de Souza Carneiro, Abner José de Carvalho, Marina Borges de Oliveira Silva, Érika Endo Alves
Publikováno v:
LOCUS Repositório Institucional da UFV
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
instacron:UFV
Semina: Ciências Agrárias, Vol 37, Iss 4, Pp 1721-1732 (2016)
Semina: Ciências Agrárias; Vol. 37 No. 4 (2016); 1721-1732
Semina: Ciências Agrárias; v. 37 n. 4 (2016); 1721-1732
Semina. Ciências Agrárias
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
instacron:UEL
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
instacron:UFV
Semina: Ciências Agrárias, Vol 37, Iss 4, Pp 1721-1732 (2016)
Semina: Ciências Agrárias; Vol. 37 No. 4 (2016); 1721-1732
Semina: Ciências Agrárias; v. 37 n. 4 (2016); 1721-1732
Semina. Ciências Agrárias
Universidade Estadual de Londrina (UEL)
instacron:UEL
O aumento de produtividade é o principal objetivo dos programas de melhoramento de feijão-comum. Contudo, algumas características relacionadas à qualidade tecnológica devem ser analisadas para assegurar que a recomendação de novas cultivares c
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2925be0c6b813c381be3ab3c314d20f5
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/16914
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/16914
Autor:
Luciana Albuquerque Caldeira Rocha, Maryelle Cristina Souza Aguiar, Milton Nobel Cano-Chauca, Irani Pereira dos Santos, Érika Endo Alves
Publikováno v:
Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos. 33
Neste trabalho avaliou-se a encapsulação da polpa de umbu porco-cristalização com sacarose, determinando-se o efeito do pH dapolpa adicionada sobre as propriedades físico-químicas do suco cocristalizadoe sua estabilidade durante o armazenamento
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Armazenabilidade de sementes crioulas de feijão-fava em diferentes embalagens RESUMO O feijão-fava, Phaseolus lunatus L., cultivado principalmente pela agricultura familiar, é de grande importância na alimentação humana e animal por fornecer pr
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::aa4977b03321efb4a167af934175ea1d
https://orcid.org/0000-0002-4101-210X
https://orcid.org/0000-0002-4101-210X