Zobrazeno 1 - 10 of 38 pro vyhledávání: '"Çoban, Özlem Emir"'
1
Akademický článek
Effects of rosehip sauce on chemical, oxidative and sensorial quality of marinated anchovy (Engraulis Encrasicolus Linnaeus, 1758).
Autor: Kaya, Gülderen Kurt1 gkurtkaya@munzur.edu.tr, Çoban, Özlem Emir2, Bilici, Reşit3
Publikováno v: Italian Journal of Food Science / Rivista Italiana di Scienza degli Alimenti. 2023, Vol. 35 Issue 4, p102-110. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Sodyum Laktat İlavesinin Taze Gökkuşağı Alabalığından (Oncorhynchus mykiss W.) Yapılan Köftelere Etkisi.
Autor: ÖKSÜZTEPE, Gülsüm1 gulsumoksuztepe@hotmail.com, ÇOBAN, Özlem EMİR2, GÜRAN, Hüsnü Şahan3
Publikováno v: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi. 2011, Vol. 17 Issue 5, pS65-S72. 8p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Farklı Asetik Asit Solüsyonlarıyla Marine Edilmiş Barbunya (Mullus barbatus barbatus L., 1758) Balıklarının Çeşitli Soslarla Değerlendirilmesi.
Autor: Çoban, Özlem Emir, Özpolat, Emine
Publikováno v: Suleyman Demirel University Journal of Science. 2011, Vol. 6 Issue 1, p26-34. 9p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje