Výsledky vyhledávání - "Çaylak, Belkıs Adıgüzel"

Akademický článek

CABERNET SAUVİGNON VE MERLOT ŞARAPLARININ RESVERATROL DÜZEYLERİ VE EKOLOJİK KOŞULLARIN ETKİLERİ.

Autor: Çaylak, Belkıs Adıgüzel¹ belkiz.adiguzel@ege.edu.tr, Çetinkaya, Nedim¹, Yücel, Ufuk¹

Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2010, Vol. 35 Issue 1, p27-32. 6p. 3 Charts, 3 Graphs.

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

FARKLI BÖLGELERİN ÜZÜMLERİNDEN ÜRETİLEN TÜRK ŞARAPLARINDA RESVERATROL DÜZEYLERİ.

Autor: Çaylak, Belkıs Adıgüzel¹ belkiz.adiguzel@ege.edu.tr, Yücel, Ufuk¹, Çetinkaya, Nedim²

Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2009, Vol. 34 Issue 6, p381-386. 6p. 2 Charts, 3 Graphs.

Zobrazit plný text záznamu

Viniculture-plant protection applications and research on resveratrol amounts of wines produced from Cabernet sauvignon and Merlot grapes which are different origin

Autor: Çaylak, Belkıs Adıgüzel, Çetinkaya, Nedim, Yücel, Ufuk

Birçok çalışma, üzümlerde stres koşullarında sekonder metabolit olarak sentezlenen resveratrolün şarapta bulunduğunu göstermiştir. Hücresel düzeyde ve hayvanlarla yapılan çalışmalar, kırmızı şarabın, lösemi, deri, akciğer ve

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9436::ca521ffa5e85da13ee76c9b4a2ca5b6d
https://hdl.handle.net/11454/64585

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání