Zobrazeno 1 - 10
of 13
pro vyhledávání: '"Áreas, José Alfredo Gomes"'
Autor:
Silva, Cintia Pereira da a, ⁎, 1, Soares-Freitas, Rosana Aparecida Manólio a, Sampaio, Geni Rodrigues a, Santos, Millena Cristina Barros b, do Nascimento, Talita Pimenta b, Cameron, Luiz Claudio c, Ferreira, Mariana Simões Larraz b, c, Arêas, José Alfredo Gomes a
Publikováno v:
In Food Research International February 2019 116:1076-1083
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Marques, Marcelo Rodrigues a, ⁎, 1, Cerda, Alvaro b, Fontanari, Gustavo Guadagnucci a, Pimenta, Daniel Carvalho c, Soares-Freitas, Rosana Manólio a, Hirata, Mario Hiroyuki d, Hirata, Rosario Dominguez Crespo d, Arêas, José Alfredo Gomes a
Publikováno v:
In Food Research International May 2018 107:165-171
Autor:
Marques, Marcelo Rodrigues a, Fontanari, Gustavo Guadagnucci a, Pimenta, Daniel Carvalho b, Soares-Freitas, Rosana Manólio a, Arêas, José Alfredo Gomes a, ⁎
Publikováno v:
In Food Research International November 2015 77 Part 1:43-48
Autor:
Marques, Marcelo Rodrigues a, Soares Freitas, Rosana Aparecida Manólio a, Corrêa Carlos, Amanda Caroline a, Siguemoto, Érica Sayuri b, Fontanari, Gustavo Guadagnucci a, Arêas, José Alfredo Gomes a, ⁎
Publikováno v:
In Food Chemistry 1 February 2015 168:288-293
Autor:
Fontanari, Gustavo Guadagnucci a, d, ⁎, Batistuti, José Paschoal a, Cruz, Robison José da b, Saldiva, Paulo Hilário Nascimento c, Arêas, José Alfredo Gomes d
Publikováno v:
In Food Chemistry 1 June 2012 132(3):1521-1526
Autor:
Conti-Silva, Ana Carolina a, Pinto e Silva, Maria Elisabeth Machado b, Arêas, José Alfredo Gomes b, ⁎
Publikováno v:
In Meat Science 2011 88(4):652-656
Publikováno v:
In Meat Science 2010 84(3):409-412
Autor:
Bueno, Arthur Soares a, Pereira, Cristina Meyer a, Menegassi, Bruna b, Arêas, José Alfredo Gomes b, Castro, Inar Alves a, ⁎
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2009 90(4):504-510
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.