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pro vyhledávání: '"Ángel Wilfrido Yanez-Yanes"'
Autor:
Luis Alfredo Villacís-Aldaz, Luis Oswaldo Jiménez-Esparza, Ángel Wilfrido Yanez-Yanes, Saúl Eduardo Cruz-Tobar, Marilú Manuela¹ González-Parra
Publikováno v:
Journal of the Selva Andina Biosphere. 5:160-167
Los estudios sobre el comportamiento de la pitahaya amarilla durante la poscosecha son escasos en el Ecuador. Por ello se realizo un estudio organoleptico en frutas sometidas a dos condiciones de almacenamiento con el objeto de evaluar el color, firm
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7ad4f8d91eff50d15dd3f09c2b64952f
https://doi.org/10.36610/j.jsab.2017.050200160
https://doi.org/10.36610/j.jsab.2017.050200160
