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Propuesta de un modelo de negocio de huertos urbanos para la seguridad alimentaria en la urbanización El Cortijo en la ciudad de Samborondón

Autor: Álava Torres, Adriana Paola, Lapo Maza, Mario Efrén

Publikováno v: Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
instacron:UCSG

El ideal de tener un huerto y cultivar los propios alimentos en las familias, está ligado a la calidad de los productos que se consumen y que se desconocen los escenarios a los que han estado expuestos. Al convertir los espacios baldíos en áreas a

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a2df5bf283d46dac92168bdb20d71baf
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/20159

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