Zobrazeno 1 - 10
of 292
pro vyhledávání: '"Ácidos Gordos"'
Autor:
Belina Nunes, Cristina Pinho, Cláudia Sousa, Alan Rocha Melo, Narcisa Bandarra, Maria Carolina Silva
Publikováno v:
Acta Médica Portuguesa, Vol 30, Iss 3, Pp 213-223 (2017)
Introduction: The epidemiological and social relevance of dementia and mild cognitive impairment increases with life expectancy and prevalence of metabolic disorders. The recognition of an important role for dietary nutrients on cognitive functioning
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/79f6255a09054cdf89f31d9918e98305
Publikováno v:
Acta Médica Portuguesa, Vol 30, Iss 10, Pp 671-674 (2017)
Dietary supplementation with omega-3 polyunsaturated fatty acids from fish and plant sources is commonly prescribed as a nonfarmacological alternative to improve brain functions and slow down the progression of dementia. This use is mostly based on f
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/06b9e23829574cb7991ee5bc0672b0e6
Autor:
Borges, Rodrigo
A valorização da biomassa de microalgas verdes foi avaliada e melhorada, utilizando como modelo a microalga verde não-axénica Chlorella sorokiniana para a caracterização do perfil de pigmentos e ácidos gordos presentes. Foi efetuada a avaliaç
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1505::110b1334d948b906c29f1d4918c5c733
https://hdl.handle.net/10400.1/19284
https://hdl.handle.net/10400.1/19284
Os ácidos gordos podem ser encontrados numa ampla gama de moléculas com diversas propriedades químicas e físicas. A análise destes é essencial para a rotulagem nutricional, auxiliando na compreensão da diversidade de ácidos gordos presentes e
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1714::31b872ea689a601cb89ff95cfda695d4
https://hdl.handle.net/10400.26/44452
https://hdl.handle.net/10400.26/44452
As microalgas são amplamente estudadas, não só para obter biomassa, como para extrair compostos bioativos com potenciais aplicações nas indústrias alimentar, de nutrição, cosmética e farmacêutica, devido ao seu elevado valor nutricional, co
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1564::2cde5738fb9a4cecbcacdac01ba1bce8
https://hdl.handle.net/10400.8/7905
https://hdl.handle.net/10400.8/7905
Os tubarões são na sua grande maioria predadores de topo da cadeia alimentar, facto que os torna particularmente sensíveis à bioacumulação. A contaminação presente no ecossistema marinho é maioritariamente derivada da atividade humana e este
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1564::e2a915917af1e84f369434c141dd2e17
https://hdl.handle.net/10400.8/7866
https://hdl.handle.net/10400.8/7866
Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária, na área cientifica de Produção Animal e Segurança Alimentar Atualmente a soja é a principal fonte de proteína utilizada na alimentação animal. A indústria de alimentação animal
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1503::5f720e991d75fd101f44fbbbefacb7e1
https://hdl.handle.net/10400.5/27924
https://hdl.handle.net/10400.5/27924
Autor:
Muchecha, Sousa Gastão
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Dissertação de Mestrado em Segurança Alimentar A composição de ácidos gordos (AG) da carne bovina é um aspeto que os consumidores consideram importante, e a carne de ruminantes tem sido criticada por razões nutricionais devido à sua contribu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::04a4735c7aa4776ba30294ecacf80a3f
https://hdl.handle.net/10400.5/23268
https://hdl.handle.net/10400.5/23268
Autor:
Nanditha, Mangan Chakku
A alimentação é uma das necessidades básicas da humanidade e a exigência de alimentos aumenta paralelamente com o aumento da população que dá origem a um aumento da agricultura, produção alimentar e transformação de alimentos gerando uma
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1505::bc61ee3907bc1c64174b2b0a18b36ad9
https://hdl.handle.net/10400.1/18679
https://hdl.handle.net/10400.1/18679
Autor:
Pereira, Gonçalo da Silva
Tese de Doutoramento em Ciências Veterinárias, na especialidade Clínica ABSTRACT - In postpartum dairy cows, subclinical endometritis (SCE) is characterized by persistent endometrial inflammation, with profound detrimental effects on subsequent fe
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1503::8e4414febdaee4ccc49d3a1b10868e89
https://hdl.handle.net/10400.5/24926
https://hdl.handle.net/10400.5/24926