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pro vyhledávání: '"[pt] DISPERSOES BIFASICAS"'
Autor:
LUIS MIGUEL GUTIERREZ BELENO
[pt] As dispersões bifásicas (ex. espumas e emulsões), de grande relevância prática na química e na engenharia, são termodinamicamente instáveis devido à diminuição de energia livre no processo de coalescência. Esta limitação é comumen