Zobrazeno 81 - 90
of 1 689
pro vyhledávání: '"Xin Lü"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Luyi Song, Hui Yang, Xinru Meng, Ruiying Su, Shuai Cheng, Haoran Wang, Xiangyang Bai, Du Guo, Xin Lü, Xiaodong Xia, Chao Shi
Publikováno v:
Foodborne Pathogens and Disease. 20:47-58
Autor:
Yifei He, Kunyao Luo, Xinquan Hu, Jie Liu, Mengru Hao, Yulu Li, Xiaodong Xia, Xin Lü, Chao Shi
Publikováno v:
Foodborne Pathogens and Disease. 20:67-79
Publikováno v:
International Journal of Biological Macromolecules. 228:478-486
Ovomucin (OVM) is a natural glycoprotein with various biological activities but poor solubility. This study aimed to enhance the solubility of OVM by using an ultrasonic-assisted method. The effect of ultrasound (US) on the structure, thermal stabili
Publikováno v:
Food & Function. 14:2404-2415
The Moringa oleifera Lam. leaf addition on FBT for the co-fermentation could increase volatile compounds contents, improve sensory properties and enhance its health benefits.
Antibacterial Activity of Thymoquinone Against Shigella flexneri and Its Effect on Biofilm Formation
Autor:
Muxue Wang, Xiangjun Zhan, Xiao Ma, Ruixia Wang, Du Guo, Yingying Zhang, Jiangtao Yu, Yunhe Chang, Xin Lü, Chao Shi
Publikováno v:
Foodborne Pathogens and Disease. 19:767-778