Zobrazeno 101 - 110
of 1 127
pro vyhledávání: '"Spano G."'
Publikováno v:
International Congress "Environmental Sustainability and Food Security", pp. 72–72, Potenza, Italia, 17-19 giugno
info:cnr-pdr/source/autori:Tristezza M., Vetrano C., Bleve G., Spano G., Capozzi V., Logrieco A., Mita G., Grieco F./congresso_nome:International Congress "Environmental Sustainability and Food Security"/congresso_luogo:Potenza, Italia/congresso_data:17-19 giugno/anno:2014/pagina_da:72/pagina_a:72/intervallo_pagine:72–72
info:cnr-pdr/source/autori:Tristezza M., Vetrano C., Bleve G., Spano G., Capozzi V., Logrieco A., Mita G., Grieco F./congresso_nome:International Congress "Environmental Sustainability and Food Security"/congresso_luogo:Potenza, Italia/congresso_data:17-19 giugno/anno:2014/pagina_da:72/pagina_a:72/intervallo_pagine:72–72
The understanding of the yeast population dynamics during spontaneous alcoholic fermentation allows to preserve the microbial biodiversity, to use as indigenous fermentation starters so and to improve the organoleptic and sensory properties of the pr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::52be5d3a976aa9bca24fee687fa00690
http://www.cnr.it/prodotto/i/283596
http://www.cnr.it/prodotto/i/283596
Publikováno v:
Postraccolta 2014, Barletta, 22-23 maggio 2014
info:cnr-pdr/source/autori:Nardone G., Colelli G., Spano G., Blonna A., Licciulli A., Serio./congresso_nome:Postraccolta 2014/congresso_luogo:Barletta/congresso_data:22-23 maggio 2014/anno:2014/pagina_da:/pagina_a:/intervallo_pagine
info:cnr-pdr/source/autori:Nardone G., Colelli G., Spano G., Blonna A., Licciulli A., Serio./congresso_nome:Postraccolta 2014/congresso_luogo:Barletta/congresso_data:22-23 maggio 2014/anno:2014/pagina_da:/pagina_a:/intervallo_pagine
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::9d82906ede79774a83f1afe16b564fa4
https://publications.cnr.it/doc/286980
https://publications.cnr.it/doc/286980
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Journal of Magnetism and Magnetic Materials 2004 272 Part 1:544-545
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.