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pro vyhledávání: '"Petit, Thomas"'
Autor:
Tan M; Université de la Réunion, Laboratoire de Chimie et Biotechnologies des Produits Naturels (ChemBioPro), Réunion, France; IUT de la Réunion, Département Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE), Réunion, France. Electronic address: melissa.tan@univ-reunion.fr., Caro Y; Université de la Réunion, Laboratoire de Chimie et Biotechnologies des Produits Naturels (ChemBioPro), Réunion, France; IUT de la Réunion, Département Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE), Réunion, France. Electronic address: yanis.caro@univ-reunion.fr., Shum-Cheong-Sing A; IUT de la Réunion, Département Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE), Réunion, France. Electronic address: alain.shum@univ-reunion.fr., Robert L; Société Réunionnaise de brasserie (SOREBRA), Saint-Louis, Réunion, France. Electronic address: sorebra.brasseur@orange.fr., François JM; INSA de Toulouse, Toulouse Biotechnology Institute (TBI), Toulouse, France. Electronic address: fran_jm@insa-toulouse.fr., Petit T; Université de la Réunion, Laboratoire de Chimie et Biotechnologies des Produits Naturels (ChemBioPro), Réunion, France; IUT de la Réunion, Département Hygiène, Sécurité et Environnement (HSE), Réunion, France. Electronic address: thomas.petit@univ-reunion.fr.
Publikováno v:
Food chemistry [Food Chem] 2021 Jun 01; Vol. 346, pp. 128804. Date of Electronic Publication: 2021 Jan 05.
Autor:
Grondin E; Université de La Réunion, Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments, Sainte Clotilde, La Réunion, France; Département Génie Biologique, IUT, Université de La Réunion, Saint Pierre, La Réunion, France., Shum Cheong Sing A, Caro Y, de Billerbeck GM, François JM, Petit T
Publikováno v:
Yeast (Chichester, England) [Yeast] 2015 Jan; Vol. 32 (1), pp. 57-66. Date of Electronic Publication: 2014 Dec 17.
Autor:
Aguilera J; Department of Biotechnology, Delft University of Technology, Julianalaan 67, 2628 BC Delft, The Netherlands., Petit T, de Winde JH, Pronk JT
Publikováno v:
FEMS yeast research [FEMS Yeast Res] 2005 Apr; Vol. 5 (6-7), pp. 579-93.
Autor:
Daran-Lapujade P; Kluyver Laboratory of Biotechnology, Delft University of Technology, Julianalaan 67, 2628 BC, Delft, The Netherlands. p.lapujade@tnw.tudelft.nl, Daran JM, Kötter P, Petit T, Piper MD, Pronk JT
Publikováno v:
FEMS yeast research [FEMS Yeast Res] 2003 Dec; Vol. 4 (3), pp. 259-69.
Akademický článek
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Autor:
Grondin, Eric, Shum Cheong Sing, Alain, Caro, Yanis, Billerbeck, Gustavo M., François, Jean M., Petit, Thomas
Publikováno v:
Yeast
Yeast, Wiley, 2015, 32 (1), pp.57--66. ⟨10.1002/yea.3057⟩
Yeast, 2015, 32 (1), pp.57--66. ⟨10.1002/yea.3057⟩
Yeast, Wiley, 2015, 32 (1), pp.57--66. ⟨10.1002/yea.3057⟩
Yeast, 2015, 32 (1), pp.57--66. ⟨10.1002/yea.3057⟩
International audience; A yeast identified as Saprochaete suaveolens was investigated for its capacity to produce a large panel of flavouring molecules. With a production of 32 compounds including 28 esters, S. suaveolens seems to be a good producer
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid_dedup__::486d9bea9df26bba8471ead6b548edea
https://hal.univ-reunion.fr/hal-01188093/file/Grondin2015B_hal.pdf
https://hal.univ-reunion.fr/hal-01188093/file/Grondin2015B_hal.pdf
Publikováno v:
PLoS ONE; 2011, Vol. 6 Issue 9, p1-11, 11p
Autor:
Petit, Thomas, Diderich, Jasper A.
Publikováno v:
Journal of Bacteriology. Dec2000, Vol. 182 Issue 23, p6815. 4p. 1 Black and White Photograph, 1 Graph.