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pro vyhledávání: '"Nieblas, Carlos"'
Autor:
Delgado-Nieblas, Carlos1 (AUTHOR), Ruiz-Beltrán, Karen1 (AUTHOR), Sánchez-Lizárraga, Jessica1 (AUTHOR), Zazueta-Morales, José de Jesús1 (AUTHOR) zazuetaj@uas.edu.mx, Aguilar-Palazuelos, Ernesto1 (AUTHOR), Carrillo-López, Armando1 (AUTHOR), Camacho-Hernández, Irma Leticia1 (AUTHOR), Quintero-Ramos, Armando2 (AUTHOR)
Publikováno v:
CyTA: Journal of Food. 2019, Vol. 17 Issue 1, p240-250. 11p.