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Autor:
RAMÍREZ-CRESPO, LINA MARCELA1 lmramirezcr@unal.edu.co, CORTÉS-RODRÍGUEZ, MISAEL2 mcortesro@unal.edu.co, MICANGUER-CARLOSAMA, ADRIANA3
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. ene-jun2022, Vol. 20 Issue 1, p221-239. 19p.
Autor:
CORTÉS-RODRÍGUEZ, MISAEL1 mcortesro@unal.edu.co, STEPHANIE ORREGO-VARGAS, FRANCY2, DIEGO TORRES-OQUENDO, JUAN3
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. 2020, Vol. 18 Issue 2, p117-125. 9p.
Autor:
CORTÉS-RODRÍGUEZ, MISAEL1 mcortesro@unal.edu.co, HERRERA-HERRERA, EDGAR ANTONIO2, GIL-GONZÁLEZ, JESÚS HUMBERTO3
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. Jan-Jun2016, Vol. 14 Issue 1, p27-36. 10p.
Autor:
PEÑA, FABIOLA1, CORTÉS-RODRÍGUEZ, MISAEL2 mcortesro@unal.edu.co, HUMBERTO GIL-GONZÁLEZ, JESÚS3
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. ene-jun2015, Vol. 13 Issue 1, p110-119. 10p.
Autor:
CARLOS LUCAS-AGUIRRE, JUAN1 jclucas@uniquindio.edu.co, ANTONIO GIRALDO-GIRALDO, GERMAN2, CORTÉS-RODRÍGUEZ, MISAEL3
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. jul-dic2019, Vol. 17 Issue 2, p66-76. 11p.
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 13, Iss 1, Pp 110-119
Repositorio UdeA
Universidad de Antioquia
instacron:Universidad de Antioquia
Repositorio UdeA
Universidad de Antioquia
instacron:Universidad de Antioquia
RESUMEN: Se evaluó la respuesta a la impregnación a vacío (IV) de la uchuva ecotipo Colombia con diferentes líquidos, para formular una emulsión fortificante con calcio y vitaminas B9, D y E. La fracción volumétrica de impregnación y porosida