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pro vyhledávání: '"Cortés Rodríguez Misael"'
Autor:
Valencia García, Francia Elena1 francia.valencia@gmail.com, Cortés Rodríguez, Misael2, Román Morales, María Orfilia3
Publikováno v:
Revista Lasallista de Investigación. jul-dic2012, Vol. 9 Issue 2, p11-25. 15p. 1 Color Photograph, 1 Diagram, 5 Charts, 2 Graphs.
Publikováno v:
Revista Lasallista de Investigación, Volume: 9, Issue: 2, Pages: 11-25, Published: DEC 2012
Introducción. Los caramelos sin sacarosa son desarrollados para personas que presentan trastornos metabólicos o quieren alcanzar un efecto benéfico para su salud. El color en este producto es un parámetro de aceptación sensorial importante, que
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::3f24928cc6f71fc7f5ebad2bab55c0c2
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1794-44492012000200003&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1794-44492012000200003&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Repositorio UdeA
Universidad de Antioquia
instacron:Universidad de Antioquia
Universidad de Antioquia
instacron:Universidad de Antioquia
RESUMEN: Introducción. Los caramelos sin sacarosa son desarrollados para personas que presentan trastornos metabólicos o quieren alcanzar un efecto benéfico para su salud. El color en este producto es un parámetro de aceptación sensorial importa
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::5008d81956512a5f50610a58aac1e1e7