Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Yılmaz, M. T."'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Sarıçoban C; Selcuk University, Agriculture Faculty, Food Engineering Department, Konya 42049, Turkey., Ozalp B, Yılmaz MT, Ozen G, Karakaya M, Akbulut M
Publikováno v:
Meat science [Meat Sci] 2008 Nov; Vol. 80 (3), pp. 599-606. Date of Electronic Publication: 2008 Feb 15.