Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Niu, Huimin"'
1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Vyhledávací nástroje:
Upřesnit hledání
Odstranit filtry
Publikováno v: meat science
- 2 goodness-of-fit
- 2 kinetic model
- 2 raw pork
- 1 bacterial growth
- 1 bacterial-growth
- 1 batch cultures
- 1 brochothrix-thermosphacta
- 1 chilled pork
- 1 effect of temperature on food
- 1 escherichia-coli o157h7
- 1 food handling
- 1 food microbiology
- 1 listeria-monocytogenes
- 1 mathematical models
- 1 meat
- 1 microbial-growth
- 1 microbiology of pork
- 1 models, theoretical
- 1 pork storage
- 1 predictive model
- 1 sodium-chloride
- 1 storage-temperature
- 1 temperature