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Autor:
Gonzalez-Ramirez M; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/ Profesor García González 2, 41012 Sevilla, Spain., Kazakova J; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/ Profesor García González 2, 41012 Sevilla, Spain., Garcia-Serrano P; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/ Profesor García González 2, 41012 Sevilla, Spain., Ubeda C; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/ Profesor García González 2, 41012 Sevilla, Spain., Valero E; Departamento de Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica, Universidad Pablo de Olavide, Ctra. Utrera, Km 1, Sevilla 41013, Spain., Cerezo AB; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/ Profesor García González 2, 41012 Sevilla, Spain., Troncoso AM; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/ Profesor García González 2, 41012 Sevilla, Spain., Garcia-Parrilla MC; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/ Profesor García González 2, 41012 Sevilla, Spain. Electronic address: mcparrilla@us.es.
Publikováno v:
International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2024 Aug 16; Vol. 421, pp. 110788. Date of Electronic Publication: 2024 Jun 12.
Autor:
Rojas J; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Av. San Francisco s/n, Quillota 2260000, Chile., Viacava C; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Av. San Francisco s/n, Quillota 2260000, Chile., Ubeda C; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/Profesor García González 2, 41012 Sevilla, Spain., Peña-Neira Á; Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile, Av. Santa Rosa 11315, Santiago 8820808, Chile., Cuneo IF; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Av. San Francisco s/n, Quillota 2260000, Chile., Kuhn N; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Av. San Francisco s/n, Quillota 2260000, Chile., Cáceres-Mella A; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Av. San Francisco s/n, Quillota 2260000, Chile.
Publikováno v:
Foods (Basel, Switzerland) [Foods] 2024 Jun 24; Vol. 13 (13). Date of Electronic Publication: 2024 Jun 24.
Autor:
Segura-Borrego MP; Área de Nutrición y Bromatología, Dpto. de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Sevilla, España., Ubeda C; Área de Nutrición y Bromatología, Dpto. de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Sevilla, España., Pastor O; Área de Nutrición y Bromatología, Dpto. de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Sevilla, España., Callejón RM; Área de Nutrición y Bromatología, Dpto. de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Sevilla, España., Morales ML; Área de Nutrición y Bromatología, Dpto. de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Sevilla, España.
Publikováno v:
Journal of the science of food and agriculture [J Sci Food Agric] 2024 May; Vol. 104 (7), pp. 3894-3901. Date of Electronic Publication: 2024 Feb 03.
Autor:
Rubio-Sánchez R; Servicio de Análisis Clínicos, Hospital Universitario de Jerez de la Frontera, Cádiz, Spain., Lepe-Balsalobre E; Servicio de Análisis Clínicos, Hospital de Riotinto, Huelva, Spain., Ubeda C; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/ Profesor García González, 2, 41012, Seville, Spain. c_ubeda@us.es., Lepe-Jiménez JA; Clinical Unit of Infectious Diseases, Microbiology and Preventive Medicine, Infectious Diseases Research Group, Institute of Biomedicine of Seville (IBIS), University of Seville/CSIC/University Hospital Virgen del Rocío, Seville, Spain.
Publikováno v:
International microbiology : the official journal of the Spanish Society for Microbiology [Int Microbiol] 2024 Mar 21. Date of Electronic Publication: 2024 Mar 21.
Autor:
Navarro L; Instituto de Ciencias Biomédicas, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma de Chile, Santiago 8900000, Chile., Gil I Cortiella M; Instituto de Ciencias Aplicadas, Facultad de Ingeniería, Universidad Autónoma de Chile, Santiago 8900000, Chile., Gutiérrez-Moraga A; Instituto de Ciencias Biomédicas, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma de Chile, Santiago 8900000, Chile.; Departamento de Producción Agropecuaria, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente, Universidad de La Frontera, Temuco 4811230, Chile., Calisto N; Instituto de Ciencias Biomédicas, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma de Chile, Santiago 8900000, Chile.; Centro de Investigación y Monitoreo Ambiental Antártico (CIMAA), Departamento de Ingeniería Química, Universidad de Magallanes, Avenida Bulnes 01855, Punta Arenas 6210427, Chile., Ubeda C; Departamento de Nutrición, Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/P. García González No 2, 41012 Sevilla, Spain., Corsini G; Instituto de Ciencias Biomédicas, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Autónoma de Chile, Santiago 8900000, Chile.
Publikováno v:
Foods (Basel, Switzerland) [Foods] 2023 Dec 16; Vol. 12 (24). Date of Electronic Publication: 2023 Dec 16.
Autor:
Rubio-Sánchez R; Servicio de Análisis Clínicos, Hospital Universitario Virgen de Valme, Seville, Spain., Ríos-Reina R; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Seville, Spain., Ubeda C; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, Seville, Spain.
Publikováno v:
Thoracic cancer [Thorac Cancer] 2023 Dec; Vol. 14 (36), pp. 3522-3529. Date of Electronic Publication: 2023 Nov 09.
Autor:
Ubeda C; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal. Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla. Sevilla, Spain., Cortejosa D; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal. Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla. Sevilla, Spain., Morales ML; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal. Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla. Sevilla, Spain., Callejón RM; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal. Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla. Sevilla, Spain., Ríos-Reina R; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal. Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla. Sevilla, Spain. Electronic address: rrios5@us.es.
Publikováno v:
Food research international (Ottawa, Ont.) [Food Res Int] 2023 Nov; Vol. 173 (Pt 1), pp. 113320. Date of Electronic Publication: 2023 Jul 26.
Autor:
Rubio-Sánchez R; Servicio de Análisis Clínicos, Hospital Universitario Virgen de Valme, 41014, Seville, Spain., Ubeda C; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012, Seville, Spain. c_ubeda@us.es., Ríos-Reina R; Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012, Seville, Spain.
Publikováno v:
Applied microbiology and biotechnology [Appl Microbiol Biotechnol] 2023 Oct; Vol. 107 (20), pp. 6363-6376. Date of Electronic Publication: 2023 Aug 24.
Autor:
Peña-Neira A; Department of Agro-Industry and Enology, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago 8820000, Chile., Cortiella MGI; Instituto de Ciencias Químicas Aplicadas, Facultad de Ingeniería, Universidad Autónoma de Chile, Av. El Llano Subercaseaux 2801, San Miguel, Santiago 8910060, Chile., Ubeda C; Área de Nutrición y Bromatología, Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, C/P. García González no. 2, E-41012 Sevilla, Spain., Pastenes C; Department of Plant Production, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago 8820000, Chile., Villalobos L; Department of Plant Production, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago 8820000, Chile., Contador L; Department of Plant Production, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago 8820000, Chile., Infante R; Department of Plant Production, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago 8820000, Chile., Gómez C; Department of Agro-Industry and Enology, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, La Pintana, Santiago 8820000, Chile.
Publikováno v:
Plants (Basel, Switzerland) [Plants (Basel)] 2023 Jun 29; Vol. 12 (13). Date of Electronic Publication: 2023 Jun 29.
Autor:
Rubio-Sánchez R; Servicio de Análisis Clínicos, Hospital Universitario Virgen de Valme, 41014, Seville, Spain., Ríos-Reina R; Área de Nutrición y Bromatología, Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012, Seville, Spain. rrios5@us.es., Ubeda C; Área de Nutrición y Bromatología, Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, 41012, Seville, Spain.
Publikováno v:
Applied microbiology and biotechnology [Appl Microbiol Biotechnol] 2023 May; Vol. 107 (9), pp. 3057-3069. Date of Electronic Publication: 2023 Mar 31.