Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Paredes-Sabja, Daniel"'
Autor:
PAREDES-SABJA, DANIEL1,2, TORRES, J. ANTONIO2 J_Antonio.Torres@OregonState.edu
Publikováno v:
Journal of Food Process Engineering. Feb2010 Supplement 1, Vol. 33, p150-167. 18p. 3 Charts, 4 Graphs.