Advances in Food Research Spices and Condiments: Chemistry, Microbiology, Technology /
| Hlavní autor: |
Pruthi, J.S
(
Autor )
|
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: |
angličtina |
| Vydavatel: |
New York :
Academic Press (New York),
1980.
|
| Předmět: | |
|
|